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Consulenza.
Carta Vini
Gestione e stesura della carta Vini, degli acquisti e della proposta
Formazione
Dei collaboratori, dalle procedure di servizio alla Carta Vini
Pairing
Studio del percorso di abbinamento
Perchè sceglierci:
Offriamo una consulenza su misura, con un primo colloquio gratuito e conoscitivo, nel quale andremo ad individuare le potenziali aree di lavoro su cui operare.
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Cosa puoi ottenere:
Un'ottimizzazione immediata nella gestione e nella produttività della Carta Vini, nella resa dei collaboratori, nella programmazione degli acquisti.
Perchè non puoi farne a meno:
L'area vino non solo completa, ma è parte integrante del Ristorante. Ottimizzarla e gestirla al meglio è essenziale sia a livello economico che a livello identitario.
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